El Chaparral to hiszpańskie, czerwone wino z regionu Nawarra, które jest swoistym “podpisem” Bodegas Nekeas. Wino ze szczepu Garnacha zbierane z krzewów o wieku od 80 do 115 lat! Ma kolor dojrzałej wiśni, która również pojawia się w nosie. Czuć dojrzałe, szlachetne nuty wiśni i malin, jeżyn, śliwki, dębu oraz wanilii. W ustach jest mocne, rozgrzewa i pozostawia długie taniny.